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【お歳暮】OSMICトマトカレー・肉料理セット | OSMIC

通常価格 (税込)
¥13,130 (税込)
OSMICトマトカレー・肉料理セット *こちらはお歳暮専用商品です

OSMICトマトキーマカレー
自家製ドライトマトが挽肉の旨味を引き出した一品。
OSMICトマトに加えて、甘さが凝縮したOSMICセミドライトマトをたっぷり使い奥深い甘みを感じながらも後を引く、スパイシーなキーマカレーに仕上げました。未成熟のOSMICトマトを白バルサミコで漬けたピクルス付き。


OSMICトマトコンポートカレー
OSMICトマトカレーのスタンダード。
別添えの「OSMICトマトコンポート」と未成熟のOSMICトマトを白バルサミコで漬けた「OSMICトマトピクルス」が良いアクセントになります。
糖度12 「OSMIC FIRST QUEEN」のトマトを糖度40になるまで煮詰めた「濃縮トマト」をお好みで加えると、更にOSMICトマトの美味しさをお楽しみ頂けます。


落合務シェフ監修 OSMICトマトビーフシチュー
ラ・ベットラ・ダ・オチアイ落合 務シェフがOSMICトマトを使い特別メニューの監修をした、とっておきの逸品。OSMICトマトと一緒にじっくり煮込んだ尾崎牛は、ほろほろとした食感に加え、深いコクのあるビーフシチューです。添えたプルーンが美味しさを引き立てます。


OSMICトマト鶏肉煮込み
OSMICトマトをたっぷり使い、鶏もも肉を柔らかく煮込んだ一品。玉ねぎや赤・黄色のパプリカ、セロリ、ズッキーニ等の野菜がOSMICトマトと出会うことにより甘さや旨みがグレードアップ。定番のお料理が更に上品なごちそうになりました。

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 詳細説明

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  商品詳細
 

【商品名】
【お歳暮】OSMICトマトカレー・肉料理セット
トマトカレー、牛肉の煮込み、鶏肉の煮込み

【内容量】

肉料理約200g×各1袋・コンポートカレー約200g×1袋・キーマカレー150g×1袋・ピクルス約30g×2袋・濃縮トマト約20g×1個

【原材料】
コンポートカレー:トマトジュース(国内製造)、チキンブイヨン、たまねぎ、フォンドヴォー、オリーブオイル、バター、にんにく、しょうが、食塩、コリアンダーパウダー、クミンシード、チリパウダー、ターメリック、カイエンヌパウダー、パプリカ、ガラムマサラ、カルダモン、オールスパイス、ローリエ

ピクルス:OSMICトマト、グラニュー糖、白ワイン、ホワイトバルサミコ、レモン果汁、白粒胡椒、輪切り唐辛子、塩、フェンネルシード、コリアンダーシード

トマトコンポート:水、グラニュー糖、シナモンスティック、OSMICトマト、レモンジュース

濃縮トマト:OSMICトマト

キーマカレー:牛肉(国産)、豚肉、トマトジュース(国内製造)、たまねぎ、セミドライトマト、オリーブオイル、にんにく、しょうが、食塩、ターメリック、クミン、コリアンダー、カルダモン、チリペッパー、カイエンヌ

ビーフシチュー:牛肉(国産)、フォンドヴォー、OSMICトマト、たまねぎ、赤ワイン、プラム、小麦粉、オリーブオイル、バター、チョコレート、にんにく、食塩、セロリ、ローリエ、黒こしょう

鶏肉煮込み:鶏もも肉(国産)、トマトジュース、たまねぎ、パプリカ、ズッキーニ、セロリ、ワインヴィネガー、アンチョビ、にんにく、食塩、イタリアンパセリ、小麦粉、黒こしょう

賞味期限
商品に記載

保存方法】
冷凍庫(-18℃以下)で保存し、解凍後はお早めにお召し上がりください。
※一度解凍したものを再び凍らせると、品質が変わることがありますのでご注意ください。

【栄養成分表示(1食あたり)】
コンポートカレー:たんぱく質7.9g/脂質15.5g/炭水化物20.7g/食塩相当量1.2g/エネルギー246kcal
ピクルス:たんぱく質0.2g/脂質0.0g/炭水化物4.9g/食塩相当量0.3g/エネルギー23kcal
トマトコンポート:たんぱく質0.3g/脂質0.1g/ 炭水化物8.2g/食塩相当量0.0g/エネルギー33kcal
濃縮トマト:たんぱく質1.9g/脂質0.1g/炭水化物9.9g/食塩相当量0.05g/エネルギー44kcal
キーマカレー:たんぱく質18.9g/脂質35.7g/炭水化物28.2g/食塩相当量3.3g/エネルギー486kcal
ビーフシチュー:たんぱく質28.8g/脂質23.8g/炭水化物21.0g/食塩相当量1.6g/エネルギー404kcal
鶏肉煮込み:たんぱく質24.4g/脂質19.6g/炭水化物12.4g/食塩相当量1.8g/エネルギー 314kcal
※この表示値は、目安です。

【お召し上がり方】
沸騰したお湯に冷凍のまま入れ湯煎にかけてカレーは8分、肉料理は15分、付属のコンポートは冷蔵解凍後湯煎で軽く温め、濃縮トマト、ピクルスは冷蔵解凍でお召し上がりください。
※やけどには十分お気を付け下さい。

【アレルギー表示】
一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉を含む

【冷凍便にてお届け】
冷凍品の為「熨斗」は透明な袋に入れた状態で箱の中にお入れします。

【返品交換に関して】
商品の品質につきましては、万全を期しておりますが、万一不良・破損などがございましたら、商品到着後3営業日以内にお知らせください。送料弊社負担にて交換または返品をお受けいたします。返品をいただけない場合は注文商品のキャンセルや交換ができかねる可能性がございます。また、お客様都合(注文間違い、数量違い等)の返品・交換は取り扱い商品の特性上承っておりませんので、あらかじめご了承ください。

 
  Story

 

 

‟おもてなし“スタイルのフローズンフーズ 

記念日やお客様を招いたホームパーティーなどに一流レストランの巧みな技でもてなす、ラグジュアリースタイル。


1. 【巧みな技】一流シェフの技術だからできるこだわり料理 

ご家庭で作るには時間や手間がかかったり、設備が整っていないと作ることのできなかったりする料理を、シェフが一つ一つ丁寧に自社レストランで手作りしています。半日以上仕込みに時間がかかる料理や入手困難な食材などを巧みな技によって、ご家庭の食卓が「高級レストラン」の様な華やかなパーティー料理に一変します。




2. 
【食材】OSMIC トマトをはじめこだわりの食材から生まれる食の創造 

OSMIC トマトをはじめ、入手困難な尾崎牛や国産羊、鮑、ふかひれやショコラに至るまで、世界中から集めた選りすぐりの最高峰食材を使って手間ひまかけて料理にしました。イタリア料理、フランス料理だけではなく様々な国の料理で旅行気分を楽しむことができるラインナップとなっております。





3. 【冷凍技術】おいしさをそのまま凍結できるこだわりの冷凍技術 

食材の細胞を壊さず、品質の劣化を起こさせずに、作り立ての味をキープしたまま長期保存できる特別な急速冷凍機を使って冷凍しています。鮮度が落ちて食材を廃棄することがなく、添加物に頼らず冷凍できるので、安心安全で SDGs なお料理です。



 


私たちがご提案する商品は幾つものこだわりから生まれた“おもてなし”スタイルの料理です
ご家族やご友人との大切なお時間を心に残るお料理でおもてなしをしていただければ幸いです。
こだわりぬいた「OSMIC FOODS」フローズンフードをぜひご家庭にてお楽しみください