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めで鯛幸せの鯛しゃぶセット(2~4名様用)| 明石めで鯛や

通常価格 (税込)
¥17,280 (税込)
明石の逸品 | 本格日本料理店の鯛しゃぶセット
長年地元で愛され続ける本格日本料理店の料理人が手間暇かけて仕上げた料理は、自宅では出せないプロの味。味だけでなく心づかいも一緒に届く、明石の逸品。おいしく華やかなので季節のご挨拶・ご贈答用にぴったりです。メインの鯛は約7秒ほどお出汁にくぐらせて、ミディアムレアの鯛しゃぶをお楽しみいただけます
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 詳細説明

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  商品詳細
 

【商品名】めで鯛幸せの鯛しゃぶセット

【セット内容】
[鍋材料]:鯛(国産)、魚そうめん(魚肉(たち・はも)、卵白、還元水あめ、食塩、みりん、くず粉、山芋粉/加工でん粉、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸(K))、着色料(一部に小麦・卵・山芋・大豆・牛肉・ゼラチンを含む))、白菜、ほたて、焼き穴子、かぶら、大黒本しめじ、うどん、糸引き結び(魚肉、でん粉、食塩、みりん/セルロース、調味料(アミノ酸等)、着色料(一部に小麦・大豆・ゼラチン含む))、餅入り巾着(大豆、もち米、コーンスターチ、植物油脂、タピオカでんぷん、干ぴょう/凝固剤(一部に大豆を含む))、がんもどき(豆乳、粉状大豆たん白、植物油脂、でん粉、食塩、ごま、こんぶエキス、ブドウ糖、なたね油)、花さつま(魚肉すり身、植物油脂、でん粉、粉末状大豆たん白、砂糖、食塩、香辛料、大豆油)、たこつみれ(たこ、魚肉すり身、玉ねぎ、豚油脂、パン粉、キャベツ、卵白、魚醤、食塩、砂糖)
[お出汁]:昆布、醤油(大豆・小麦含む)、砂糖、塩、かつお節、醸造酢、煮干しいわし

【内容量】

[鯛(国産)]190g×3、[材料]1250g、[お出汁]800cc×2

【原産地】
兵庫県明石市


【お召し上がり方法】
お召し上がりに合わせて解凍いただき、解凍後は冷蔵庫で保存し、当日から翌日中にお召し上がりください。
発送日含む3日以内にお召し上がり下さい。なお、鯛しゃぶセットは発送日に製造しておりますので品質上問題ございませんが、鮮度保持の観点からなるべく商品到着日にお召し上がりくださいませ。

保存方法及び消費期限
冷凍保存 180日
要冷凍:-18℃以下で保存してください

【アレルギー(特定7品目)情報】
小麦、卵


【特記事項】
元旦のみ発送不可(元旦のみ休業しています)

 
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明石の味を、そのまま自宅の食卓へ

届いたらそのまま置くだけで食卓が華やかに。具材は、いつもと一味違う、粋なお鍋を意識したラインナップ。明石の焼き穴子や、タコのつみれ。味が染み込むと一層美味しくなる小芋(里芋)や一口がんもなど。
年間2,500尾以上の鯛を扱うプロの目利きで、鯛しゃぶ脂と身のバランスに優れた2kg前後の厳選国産鯛を安定的に仕入れています。黄金色のお出汁が、お祝いや宴席、記念日にも喜ばれています。