世界遺産からの香り ｜THE STILL TEA(日本製)

【商品名】THE STILL TEA　2本セット

【セット内容】
・意中之香　ICHUNOKAORI
・東方美人　THE BEAUTE ORIENTA

【内容量】
・意中之香　内容量：720ml　
・東方美人　内容量：720ml　

【原材料】
・意中之香　原材料：玉蘭花烏龍茶
・東方美人　原材料：東方美人烏龍茶・台湾　

【製造場所】
日本

【馨華献上銘茶について】

あるがままの自然、そのままに―馨華の目指す真の安全

馨華オリジナル茶の故郷、黄山と武夷山。世界遺産に指定された山の奥深く、私達のお茶は生きています。人の出入りが制限され、自然生態系が守られている一帯は、まさに現代における桃源郷。『茶経』は製茶に適した環境を「陽崖陰林」としていますが、その言葉どおり、山の深奥、天高く伸びる青竹が、茶樹を強い日差しから守る天然の日除けとなっています。日光が適度に遮られることでアミノ酸のテアニンが守られ、甘みの強い極上の味わいを生み出します。『茶経』の原点に立ち返り、自然の営みに寄り添うこと。そうすることで私達は最高水準の安全と、稀有の美味しさを皆様にお届けしています。それはそこに生きる命のサイクルを尊重することです。自然の落葉や生き物の排出物を糧に茶樹は命を育みます。人が手を掛け肥料を与える必要はありません。この完璧なサイクルから、ほんの少し命を分けて頂く。私達は茶作りをそのように捉えています。

【安心を届けるために―科学的な検証が示す安全性】

自生茶園にて、農薬、化学肥料などを一切使わず栽培した茶葉を丁寧に茶摘みし、製茶師の指導の下、滑らかで香り高く製茶した原料を我が国に搬入し、南アルプスの山麓の雪解け水で丁寧に抽出後、HACCP（国際的衛生管理制度）規定に基づき２度の濾過、殺菌機で140℃、10秒殺菌を経てボトルに詰めたのが本品です。念のため、さらに85℃15秒間転倒殺菌の後にラベルを貼った「THE LUXURY TEA」は、香料や保存料・添加物を一切使用せず、作り立ての香りを失うことなく、何時も変わらぬ味わいで貴方を満足させることでしょう。